
Ya hemos informado acerca de la exquisita gastronomía de la Argentina, sobre todo cuando se trata de platos relacionados al campo y a los alimentos más característicos de la región. Para ello, vamos a detallar algunas excelentes propuestas para degustar la mejor gastronomía local.
El primero de ellos es el restaurante La Fernanda, en la localidad bonaerense de Navarro. Allí, la especialidad de la casa son las carnes al disco. Se las cocina sobre un gran disco de metal que, antiguamente, era utilizado para cultivar las tierras. Sobre ese disco, se preparan las más deliciosas carnes. Otra especialidad de la casa son las pastas y las peras al borgoña. Además, al finalizar cada día, los dueños de La Fernanda reparten gratuitamente equipos de mate y bocados y pastelitos dulces para todos los clientes del lugar.
Otro excelente restaurante de campo es Los Abraham, en la localidad de Rio Tala, a no más de 20 minutos de la ciudad de San Pedro, en la provincia de Buenos Aires. Allí podremos probar una de las comidas más típicas del campo, como lo son las empanadas de carne cortadas a cuchillo y, en especial, carnes cocinadas al asador como cordero, lechón o costillar.
Dos opciones típicas del campo argentino.
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