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pizzería guerrín Sabores de Buenos Aires, gastronomía para todos los gustos

A los argentinos les gusta comer y si bien las mujeres acostumbran a cuidar su figura basta caminar la ciudad de Buenos Aires para descubrir todo tipo de bares y restaurantes que ofrecen un abanico de opciones.

Si bien la carne forma parte de la identidad del paladar argentino también es cierto que hay otras opciones al alcance de la mano pues durante las últimas décadas expertos cocineros han aportado conocimiento y expandido el menú inicial. Por supuesto que las cparrillas en donde se sirven diferentes cortes de carne aún son un clásico pero sin embargo también es posible probar platos de la cocina italiana, oriental, centroamericana o norteamericana.

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mamma La Plata se prepara para celebrar la Mamma Nostra

Año tras año, en la ciudad de La Plata se revive una tradición muy emblemática en el barrio de calle 66 y 24. La famosa “Mamma Nostra“, un festejo íntimamente ligado a la colectividad bivongi que se estableció en la ciudad.

El evento es organizada por el centro Bivongesi. El día sábado correspondientes a la víspera de la celebración se suele realizar un show de fuegos artificiales y diversos puestos ambulantes al mejor estilo italiano despiertan suspiros con un gran abanico de quesos, embutidos y demás productos de elaboración artesanal.

El día domingo, se realiza una misa y una procesiòn por las calles de Parque Castelli, al mismo tiempo que los visitantes pueden comprar en los puestos ambulantes algunos de los manjares que se ofrecen.

Con motivo de esta celebración suelen participar diversas personalidades de la política local, educadores, vecinos del barrio y visitantes de diversos puntos de la ciudad.

Sin dudas es un evento muy especial donde La Plata se viste de Italia por un fin de semana, para venerar a la Virgen y revivir tradiciones muy arraigadas.

El próximo fin de semana la Mamma Nostra se sentirá en cada rincón de Parque Castelli. No te lo puedes perder…

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jubilados Más argentinos podrán acceder a su jubilación

Desde hace algunos meses, se han incrementado las expectativas por una nueva moratoria para los nuevos jubilados en Argentina. La buena noticia es que Diego Bossio, director Ejecutivo de Anses, anunció el lanzamiento de un sistema previsional destinado a más de 500 mil personas de los sectores más vulnerables de la sociedad y que hoy en día no tienen ninguna cobertura.

A este número hay que sumarle los más de 3 millones de argentinos que pudieron acceder a una jubilación gracias a la ley 25.994, que fue impulsada en el año 2004 por el presidente Kirchner.

Esta semana, no sólo las sedes “fijas” de cada ciudad está recibiendo un gran número de aspirantes a la nueva moratoria, sino que también en las ciudades más grandes se han habilitado “puestos móviles” a los cuales pueden acudir los ciudadanos con sus DNI y así se apuntan, para dar inicio al trámite.

El trámite se realiza en las oficinas de Anses y es totalmente gratuito. No es necesario gestionar este trámite con intermediarios o gestores. En Anses se brinda asesoramiento personalizado gratuito: Cualquier persona puede acercarse hasta Anses para recibir un asesoramiento personalizado gratuito e interiorizarse sobre su posibilidad de jubilación.

Gracias a este beneficio un gran número de adultos mayores podrán acceder a un ingreso, dos medios aguinaldos y dos aumentos de haberes al año.

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8009567412 dfb63907e1 k Budín de Pan, un manjar bien argentino

El budín de pan es un clásico dentro de los postres argentinos y un festín para los más golosos. Es un postre bien sencillo que tiene un lugar anfitrión dentro de la cocina tradicional. En los lugares de campo, junto con el flan casero es uno de los platos dulces más valorados.

¿Cómo se prepara? A continuación listaremos los ingredientes:

  • ½ kilo de pan
  • ½ litro de leche
  • 300 g. de azúcar
  • 6 huevos
  • 100 g. de pasas de uva
  • 100 g. de crema de leche
  • 1 limón
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla

Preparación

  1. En un molde metálico debes calentar 150 g. de azúcar hasta alcanzar el punto caramelo. Luego Reservar.
  2. Eliminar la corteza al pan y cortar en cubos.
  3. Rallar la cáscara del limón.
  4. Entibiar la leche junto con los otros 150 gramos restantes de azúcar y agregar la esencia de vainilla.
  5. Incorporar a la leche tibia la ralladura de limón y los cubos trozados de pan.
  6. Dejar descansar unos minutos
  7. Deshacer el pan cuidadosamente o procesarlo.
  8. En forma separada batir muy poco los huevos junto con la crema de leche.
  9. Incorporar los huevos a la mezcla de pan con leche.
  10. Agregar las pasas de uva y mezclar en forma homogénea.
  11. Verter todo el contenido en el molde acaramelado.
  12. Cocinar en horno mediano, durante 60 minutos.
  13. Cuando entibie desmoldar.
  14. Servir preferentemente frío, con dulce de leche o crema a gusto.

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departamento Requisitos para alquilar un departamento en Argentina

Encontrar un departamento en las principales ciudades argentinas con requisitos accesibles es un verdadero desafío hoy en día. Existen dos principales alternativas: alquilar a través del dueño de la propiedad o a través de inmobiliarias que se especializan en la gestión de bienes raíces.

¿Cuáles son los requisitos al momento de alquilar? Los mismos pueden variar, aunque en líneas generales, se solicita una garantía propietaria y un recibo de sueldo. En algunos casos más exigentes, se pueden solicitar dos recibos de sueldos que acrediten un ingreso.

Pero otra de las grandes barreras que se encuentran al momento de alquilar es el depósito inicial que puede oscilar entre un valor equivalente al precio del alquiler (más una mitad) o hasta 3 alquileres a modo de anticipo. En otros casos, solicitan un pago inicial menor y la firma de un pagaré por un importe cercano al valor de tres meses de alquiler.

Por esta razón, son cada vez más las personas que tienen a buscar opciones de la mano de propietarios que alquilan en forma particular, con la finalidad de acceder con mayor facilidad sin tantos requisitos.

Una de las problemáticas actuales, es que debido a la gran inflación, se están “renovando” los contratos de alquiler cada 6 meses, a los fines de actualizar el valor mensual de la renta.